PAPAS CHORREADAS

Las Papas chorreadas es una comida típica colombiana, nacida en el centro  del país, especialmente en Cundinamarca, estas papas cremosas son deliciosos INGREDIENTES PARA LAS PAPAS CHORREADAS (5 personas) 10 papas rojas medianas, parcialmente peladas 1 tableta de caldo de pollo 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite 1 ½ tazas de tomates cortado…

LA LECHONA

La Lechona es uno de los platos tradicionales de la cocina colombiana, originario del Tolima, Se sirve en ocasiones especiales, desde un bautizo hasta un matrimonio. Es un cerdo entero, al horno, y  relleno de carne de cerdo con arroz, arbejas, papas y especias, el tiempo de preparacion de un cerdo grande es alrededor de diez…

Arroz con Coca Cola

Arroz con coca cola es un plato para dias especiales y reemplaza al arroz blanco que es una comida básica en la cocina colombiana y se come todos los días INGREDIENTES para el arroz con coca cola (4 personas) 1 taza de arroz blanco 1 taza de agua 1 y media taza de coca-cola 2 cucharadas de…